Specialtårtor

Här hittar ni Bakhakets sortiment på Specialtårtor.

Vid frågor om innehåll på grund av allergi eller övrig specialkost, kontakta oss så ser vi över det och diskuterar fram en lösning. Priset kan variera vid allergianpassning. Grädde går att välja mellan vispgrädde och laktosfri vispgrädde.

Val av fyllningar:
- Närodlade sylter med smak av hallon, blåbär, jordgubb, drottning och hjortron
- Banansylt
- Bakhakets hallon/citronfyllning
- Bakhakets citrongrädde med färska stora blåbär
- Grädde
- Chokladgrädde
- Vaniljkräm
- Chokladfyllning
- Mousser kan göras i olika smaker som tex hallon, passion, citron, lime, jordgubb, päron och apelsin.

 

Tips på goda smakkombinationer:

Ljus botten, valfri sylt, vaniljkräm och grädde eller syltgrädde

Ljus- eller choklad botten, vaniljkräm eller chokladfyllning och Bakhakets hallon/citronfyllning

Ljus- eller chokladbotten, vaniljkräm eller chokladfyllning och valfri mousse

Ljus- eller chokladbotten, vaniljkräm och chokladfyllning 

Vid val av sylt på ett lager så är rådet att ha både vaniljkräm/chokladfyllning och grädde/syltgrädde/mousse på det andra lagret, för att få upp tårtan på höjden. Vid val av andra fyllningar (än sylter) så väljs en eller två fyllningar.

 

Priser (om inget annat anges)
4-6p: 200kr
8-10p: 360kr
12-15p: 540kr
20-25p: 800kr

Text på tårtan: 40kr extra

Obs! Vid moussetårta och raw food tårta rekomenderas det lägre antalet vid beräkning.

Obs! Utseendet på våra tårtor kan variera. Frukt och bär kan variera då det beror på vad vi har hemma eller utefter säsong.

 

 

Frukttårta
Ljus botten, vaniljkräm, chokladfyllning, grädde, chokladkex och färska frukter och bär.




Passionsmoussetårta
Kladdig chokladbotten, passionsmousse, choklad och färsk passionsfrukt.

Mangomoussetårta
Kladdig chokladbotten, mangomousse, choklad och färsk mango.



Hjortrontårta
Ljus botten, hjortronsylt, vaniljkräm, grädde och marsipan.








 

  • Regnbågstårta inuti

    Regnbågstårta inuti

  • Regnbågstårta utanpå

    Regnbågstårta utanpå

Regnbågstårta
Färgade bottnar, vaniljgrädde och vit whipped creme cheese frosting. Garneras med färska frukter/bär.

Pris
8p: 390kr
15p: 590kr
25p: 890kr


Ganachetårta
Välj mellan ljus- eller chokladbotten samt fyllningar till två lager. Tårtan spacklas med antingen en av fyllningarna eller marängsmörkräm och chokladganache hälls på. Tårtan dekoreras med rinnande ganache samt med färska frukter/bär.

Blåbärsmoussetårta
Kladdig chokladbotten, blåbärsmousse och färska blåbär.

  • Vit rostårta spritsad med whipped creme cheese frosting

    Vit rostårta spritsad med whipped creme cheese frosting

  • Rosa rostårta, spritsad med färgad whipped creme cheese frosting

    Rosa rostårta, spritsad med färgad whipped creme cheese frosting

  • Blå rostårta med guldströssel

    Blå rostårta med guldströssel

  • Blå rostårta med guldströssel

    Blå rostårta med guldströssel

  • Rosa rostårta, spritsad med jordgubbsmousse

    Rosa rostårta, spritsad med jordgubbsmousse

Rostårta
Välj mellan ljus- eller chokladbotten samt fyllningar till två lager. Vissa fyllningar kan även användas till att spritsa rosorna med. Önska gärna färg på rosorna så ser vi över möjligheten.

Raw food tårta
En botten gjord på cashewnötter och dadlar samt en mousse gjord på bland annat avokado och raw kakao. Dekoreras med färska frukter/bär.

Pris
4p: 270kr
8p: 430kr
12-15p: 610kr
20p: 870kr


  • Regnbågstårta LYX

    Regnbågstårta LYX

  • Regnbågstårta LYX

    Regnbågstårta LYX

Regnbågstårta LYX
Färgade bottnar, vaniljgrädde och färgad whipped creme cheese frosting. Garneras med färska frukter/bär.

Pris
8p: 490kr
15p: 690kr
25p: 990kr

Gristårta
Välj mellan ljus- eller chokladbotten samt fyllningar till två lager. Tårtans topp fylls upp med chokladganache och chokladkex sätts runt om. Grisarna är gjorda i marsipan.


Hallonmoussetårta
Kladdig chokladbotten, hallonmousseoch färska hallon.

Chokladtårta
Chokladbotten, vaniljkräm och chokladfyllning. Tårtan stryks sedan upp med marängsmörkräm och garneras med chokladfrosting samt färska frukter/bär.

  • Ombretårta med rosor i rosa nyanser

    Ombretårta med rosor i rosa nyanser

Ombre-tårta
Tårtbottnar i valfri färg som bakas i olika nyanser. Tårtan fylls med vaniljgrädde och spacklas samt dekoreras med whipped creme cheese frosting. Garneras med färska frukter/bär. 

Pris
4p: 270kr
8p: 430kr
12-15p: 610kr
20p: 870kr

Regnbågstårta DELUXE
Färgade bottnar, vaniljgrädde och färgad spritsad whipped creme cheese frosting. Garneras med färska frukter/bär.

Pris
8p: 590kr
15p: 790kr
25p: 1090kr